Da jeg bestemte meg 1.august for å teste 100 nye retter i løpet av et år så fikk jeg litt blod på tann.
En lovnad til meg selv som var å bli mer variert på kjøkkenet, som også resulterte i et litt større sideprosjekt enn hva jeg hadde sett for meg.
Noe som egentlig var ment for meg alene har gått ut til nærmere 5000 unike besøkende, og det er jo litt kult.
Samtidig så gjør det at jeg må ta noen grep. Slik siden er nå, så er den litt slabbadaskete. Noen poster mangler bilde, noen tekst, noen er ikke laga og så videre. Det er også en del andre skavanker som må fikses på før jeg går videre.
For gå videre det skal jeg! Jeg har hvert fall 100 retter fra sosiale medier jeg skal prøve ut. Samtidig så skal jeg finne hvert fall fem gode meal preps til middag og til lunsj. Det er heller ingen hemmelighet at jeg er glad i pizza. Pizza er godt i alle situasjoner, og burde derfor mestres. Hvem vet, kanskje jeg lager meg en pizzasjappemeny.
Samtidig driver jeg med et større potensielt kommersielt prosjekt og norsklektoren.no som begge fortjener litt oppmerksomhet igjen.
