Sykt lei av å ikke ha blandingsforholda på det her inne, så da ble det et eget innlegg. Enkel kjøleskapsgrøt er den perfekte frokosten når du vil ha noe klart allerede før du står opp. Du rører bare sammen ingrediensene kvelden i forveien, setter skålen i kjøleskapet og neste morgen har du en kremete, mettende og frisk start på dagen. Det fine er at den kan tilpasses i det uendelige med innhold og ulike toppinger. Noen eksempler er frukt, bær, nøtter, krydder som kanel og kardemomme, og denne avbildede grøten skal få et lag med bringebærsyltetøy på seg.
Ingredienser til én porsjon
• 1,5 dl havregryn (ca. 60 g)
• 1,5 dl melk (ca. 150 g)
• 1,5 dl vaniljeyoghurt (ca. 150 g)
• 3 ss chiafrø (ca. 36 g)
Bland alt i et glass eller en bolle med lokk. Rør godt slik at chiafrøene ikke klumper seg. Sett i kjøleskapet over natten, og neste morgen er grøten klar.
Topp med det du vil!
Næringsinnhold per porsjon (uten topping)
Ca. 617 kcal
Ca. 23,9 g protein
Ca. 20,6 g fett
Ca. 82,6 g karbohydrater
Ca 19 gram fiber!
Dette er en frokost som både er enkel, sunn og tidsbesparende, og som gjør at du slipper stresset med å lage mat tidlig om morgenen.
Håper det smaker!
