Stikkord: amerikansk

Det amerikanske kjøkkenet er kjent for store smaker og generøse porsjoner, med alt fra saftige burgere og ribs til pannekaker, brownies og klassiske diner-retter. Amerikansk mat kombinerer ofte enkelhet med kreativitet, og henter inspirasjon fra en rekke kulturer som har satt sitt preg på matkulturen i USA. I tillegg til de ikoniske fastfood-rettene finnes det også rike tradisjoner innen barbecue, cajun- og tex-mex-mat. På kjøkkenet hjemme kan amerikanske oppskrifter gi både koselige frokoster, festmiddager og uimotståelige desserter som apple pie og cheesecake.